Birne Rote Bergamotte, im ca. 28 cm-Topf
Trutzerle, Zwiebel- oder Apfelbirne - die vielen Lokalnamen der Roten Bergamotte weisen auf die lange Kultur der Sorte hin, die um 1768 in Frankreich entstand. Die grüngrau, später gelben Früchte sind mittelgroß, plattrund und rauschalig. Ihr saftarmes, weißliches Fruchtfleisch ist etwas körnig und weinsäuerlich gewürzt. Ideal zum Frischverzehr sowie als Kuchenbelag oder für Marmeladen und Kompott. Pflückreife: September. Genussreife: Mitte Oktober bis Mitte November Information:Pflückreife: Wenn sich der Stiel leicht vom Zweig lösen lässt.Genussreife: Wenn die Birne ihr volles Aroma erreicht hat.