Vitaminbeere (Apfelbeere) Aronia Viking

Naschkatzen und Obstliebhaber aufgepasst! Die Vitaminbeere Aronia melanocarpa ist eine wohlschmeckende Bereicherung für Ihren Garten. Dabei handelt es sich bei der Sorte Viking um eine der ertragreichsten Exemplare, die bereits eine Ernte Ende August ermöglichen. Der sommergrüne Strauch trägt ein helles Laub, das im Herbst eine orangerote Färbung annimmt, bevor das Blattwerk abgelegt wird. Die weißen Blüten, die man im Mai betrachten kann, haben neben dem dekorativen Effekt auch eine Funktion als Vorbote der leckeren Früchte. Geschmacklich überzeugen die blauen Beeren mit ihrer süßlichen Note und lassen sich trocknen, zu Marmelade, Kompott, Gelee, Konfitüre oder Saft verarbeiten. Die Aronia melanocarpa gehört zu den wertvollsten Beerenarten: 10 bis 20 Beeren am Tag steigern das Wohlbefinden!   Im Allgemeinen hande...